Trẻ biếng ăn bổ sung gì?
Trẻ biếng ăn bổ sung gì là thắc mắc của nhiều cha mẹ khi con đang gặp tình trạng này. Trẻ biếng ăn không những chậm tăng cân mà còn khiến sức đề kháng của bé giảm sút, hay ốm vặt. Để cải thiện tình trạng này, bài viết sau đây sẽ gợi ý đến cha mẹ các vi chất cần thiết giúp bé ăn ngon hơn, hấp thu tốt hơn, hỗ trợ bé phát triển toàn diện cả về thể chất và tinh thần.
1.Trẻ biếng ăn gây những hệ luỵ gì?
Biếng ăn là tình trạng trẻ nhỏ giảm hoặc mất cảm giác thèm ăn nên không dung nạp đủ lượng thúc ăn theo nhu cầu của cơ thể. Tình trạng này kéo dài có thể ảnh hưởng tới sự phát triển về tầm vóc của trẻ.
Dưới đây là một số hệ luỵ mà biếng ăn có thể gây ra:
-Suy dinh dưỡng
Biếng ăn kéo dài có thể dẫn đến suy dinh dưỡng, trẻ không nhận đủ lượng dinh dưỡng cần thiết để phát triển toàn diện. Điều này sẽ ảnh hưởng đến tăng trưởng cơ bắp, trí tuệ cũng như sức đề kháng của trẻ.
-Sức đề kháng yếu
Thiếu dinh dưỡng có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch của trẻ, làm trẻ dễ mắc bệnh và không thể đối phó với các tác nhân gây bệnh.
-Bất lợi cho sự phát triển về tâm lý: Biếng ăn có thể tạo ra căng thẳng cho các trẻ và phụ huynh. Trẻ có thể khó chịu hay tức giận khi bị ép buộc ăn. Nó cũng ảnh hưởng đến quan hệ của trẻ với thức ăn và gây ra các vấn đề về tâm lý liên quan đến thức ăn trong tương lai.
-Thiếu năng lượng: Trẻ biếng ăn sẽ trở nên mệt mỏi, thiếu năng lượng do suy nhược cơ thể. Chính điều này cũng gây ra những ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày của trẻ và khả năng tập trung trong học tập và các hoạt động khác.
-Kéo dài vấn đề ăn uống: Biếng ăn có thể trở thành thói quen và là vấn đề ăn uống kéo dài trong tương lai nếu như không được giải quyết kịp thời.
Xem thêm
2.Trẻ biếng ăn bổ sung gì?
Khi trẻ biếng ăn, cha mẹ nên bổ sung các thực phẩm và dưỡng chất quan trọng có thể giúp đảm bảo rằng cơ thể trẻ nhận đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện và sức khoẻ sau này. Vậy, trẻ biếng ăn bổ sung gì?
-Protein
Một trong những dưỡng chất quan trọng nhất là protein – giúp trẻ phát triển cơ bắp, enzyme, mô, hormone và hệ miễn dịch. Thiếu protein có thể khiến trẻ chậm lớn, hệ miễn dịch suy giảm, mệt mỏi và dễ mắc bệnh.
Các nguồn protein chất lượng cao bao gồm: thịt nạc, sữa, cá trứng, các sản phẩm sữa chua, phô mai, các loai đậu, hạt. Kết hợp đa dạng các nguồn protein trong bữa ăn hàng ngày giúp trẻ hấp thu đầy đủ Acid amin thiết yếu, hỗ trợ tăng cường khoẻ mạnh và cung cấp năng lượng để trẻ hoạt động và học tập hiệu quả.
-Kẽm
Đây là thành phần thiết yếu trong quá trinh phát triển của trẻ, giúp trẻ ăn ngon, hấp thu dưỡng chất tốt, bảo vệ các tế bào ở khứu giác và vị giác. Khi cơ thể trẻ thiếu kẽm, sự phân chia tế bào trong cơ thể sẽ gặp trục trặc, từ đó ảnh hưởng đến quá trình phát triển thể chất và chiều cao, gây rối loạn phát triển xương, dậy thì chậm và giảm chức năng sinh dục.
Cha mẹ có thể bổ sung kẽm cho trẻ trong bữa ăn hàng ngày bao gồm thịt đỏ (cá hồi, cá ngừ, thịt bò…), cua, hến, hàu, đậu xanh, đậu lăng, trứng…
-Lysine
Là loại acid amin cần thiết, có chức năng cấu tạo nên các protein thiết yếu cho cơ thể trẻ, giúp chúng hấp thụ canxi, sắt, kẽm thúc đẩy tạo collagen, giúp sản xuất các enzyme, kháng thể và kích thích các yếu tố hỗ trợ hệ miễn dịch.
Các thực phẩm giàu Lysine bao gồm: thịt đỏ (cá hồi, thịt bò, cá ngừ…), gà, cá, trứng (cá mòi, cá tuyết…), các loại đậu…, phô mai, mầm lúa mì.
-Chất xơ
Dưỡng chất quan trọng cần bổ sung cho trẻ biếng ăn đó là chất xơ. Dù không trực tiếp kích thích cảm giác thèm ăn, nhưng chất xơ lại giúp hệ tiêu hoá của trẻ hoạt động trơn tru hơn. Khi bé bị táo bón, chất xơ sẽ giúp làm mềm phân, dễ dàng đào thải ra ngoài. Còn nếu bé bị tiêu chảy, chất xơ lại hấp thụ nước, giúp phân rắn chắc hơn. Cũng nhờ đó, đường ruột trẻ khoẻ mạnh hơn, bé giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Từ đó việc ăn uống ngon miệng hơn và cải thiện tình trạng biếng ăn.
Chất xơ chủ yếu nằm trong hoa quả và rau củ như bơ, dâu tây, lê, táo, mâm xôi, chuối, cà rốt, củ cải đường….Bố mẹ có thể chế biến chúng thành bữa ăn, hoặc ăn như món tráng miệng cũng đều tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ.
-Sắt
Sắt cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ. Đây là chất giúp ngăn chặn tình trạng thiếu máu và giúp trẻ khoẻ mạnh. Sắt cũng hỗ trợ tăng trưởng và giúp tạo ra các tế bào hồng cầu mới và mang Oxy từ phổi đến phần còn lại của cơ thể.
Để cung cấp đủ sắt cho cơ thể trẻ, cha mẹ nên thêm những thực phẩm sau đây vào bữa ăn hàng ngày của trẻ bao gồm: ốc, trai, sò, rau bina, gan hoặc các nội tạng từ heo, các loại đậu, thịt đỏ, hạt bí ngô, gà tây, bông cải xanh…
-Vitamin B
Vitamin B bao gồm 2 loại là vitamin B1 và vitamin B2
Ở vitamin B1 có Thiamine, chất này giúp các dây thần kinh và cơ của trẻ được thúc đẩy phát triển nhanh chóng và bền vững, đồng thời chuyển đổi Carbohydrate thành các năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Vitamin B2 chứa Riboflavin, chất này có tác dụng thúc đẩy cơ thể sản xuát tế bào hồng cầu, hỗ trợ sản xuất năng lượng và chức năng hệ tiêu hoá.
Vitamin B thường có trong các thực phẩm như cà hồi, trứng, gan, rau lá xanh, sữa, thịt bò, hến, trai, hàu, đậu…
-Canxi và vitmain B
Đây là hai dưỡng chất thiết yếu đối với thể chất của trẻ. Đặc biệt là sự phát triển của xương, da và tóc của bé. Nếu trẻ bị thiếu canxi và vitamin D sẽ dẫn đến tình trạng còi xương, khiến xương mỏng yếu, vàng da và bị chân vòng kiềng.
Các thực phẩm cung cấp cho trẻ các dưỡng chất này bao gồm cá hồi, sữa, phô mai, cá ngừ, sữa đậu xanh, lòng đỏ trứng…
Probiotic (men vi sinh)
Probiotic là những vi khuẩn nấm men mang những lợi ích tích cực cho hệ tiêu hoá trẻ em lẫn người lớn. Bên cạnh lợi ích cân bằng hệ vi sinh đường ruột, việc lựa chọn đúng loại Probiotic cũng giúp trẻ dễ dàng tiêu hoá hơn mỗi ngày.
Loại men này thường có trong các sản phẩm lên men như sữa chua, dưa bắp cải, kim chi, trà nấm thuỷ sâm…
-Omega-3
Omega-3 là các acid béo giúp phát triển não bộ, thị lực và miễn dịch của trẻ nhỏ. Omega-3 giúp mắt trẻ sáng, tăng cường thị lực và trí thông minh, cải thiện chỉ số IQ và EQ tăng cường trí nhớ. Từ đó giúp trẻ học tập tốt và phát triển toàn diện
Omega-3 được coi là acid béo thiết yếu vì cơ thể không tự sản xuất mà cơ thể cần phải hấp thụ từ các nguồn thực phẩm bao gồm cá thu, cá hồi, dầu gan cá tuyết, cá mòi…
Mong rằng những nôi dung trên đây đã giúp cha mẹ trả lời câu hỏi “Trẻ biếng ăn bổ sung gì?” và chuẩn bị được một danh sách các thực phẩm cần bổ sung cho các bé để trẻ dứt khỏi tình trạng biếng ăn. Từ đó giúp trẻ khoẻ mạnh, chóng lớn và phát triển toàn diện.
